Wigilia: 12 potraw w jednym linku
Barszcz z uszkami, zupa grzybowa, pierogi z kapustą i grzybami, karp, ryba po grecku, śledzie, kutia, makowiec i kompot z suszu – sprawdzone przepisy z Kwestii Smaku.
Dwanaście wigilijnych potraw z jednego bloga, żeby wszystko było w tym samym stylu: barszcz czerwony i uszka z grzybami, zupa grzybowa, pierogi, karp smażony, ryba po grecku, śledzie, groch z kapustą i kapusta z grzybami, kutia, makowiec i kompot z suszu. Wyślij zestaw rodzinie, gdy dzielicie się, kto co przygotuje.
Barszcz czerwony ze śmietaną, tradycyjny czerwony barszcz z tartymi buraczkami, na wywarze mięsno - warzywnym, zabielany śmietaną.
Uszka z grzybami. Uszka wigilijne z farszem grzybowym. Barszcz wigilijny z uszkami grzybowymi to tradycyjne danie na Wigilię.
Zupa grzybowa. Pyszna i najłatwiejsza do ugotowania zupa z leśnych grzybów z ziemniakami i natką pietruszki.
Pierożki wigilijne. Pierożki z kapustą i grzybami. Wigilijne pierożki do barszczu. Pierogi z kapustą i grzybami przepis.
Karp smażony. Smażony karp na Wigilię. Tradycyjna potrawa z karpia na Święta.
Najlepszy, rodzinny i sprawdzony przez lata przepis na rybę po grecku. To klasyczne świąteczne danie składa się z filetów ryby w duszonych warzywach - marchewce, pietruszce, selerze, porze i cebuli.
Śledzie po wiejsku - to śledzie w zalewie z wody, octu i oleju rzepakowego z dodatkiem cebuli. Śledzie wiejskie nie zawierają przypraw, jedynie dodaje się odrobinę cukru do zalewy.
Groch z kapustą czyli wigilijna kapusta z grochem.
Kapusta z grzybami i suszonymi śliwkami.
Kutia z pęczaku z migdałami. Kutia z gotowej masy makowej.
Makowiec - tradycyjne polskie świąteczne ciasto na Wigilię i Święta Bożego Narodzenia.
Kompot z suszu to kompot wigilijny, gotowany na kolację w Wigilię z suszonych owoców (z suszu owocowego). Tradycyjny napój na Wigilię i Święta Bożego Narodzenia. Kompot z suszonych owoców.